茨城の御方からレンコンをいただきました！ 新鮮さがわかる白っぽいレンコンです。実家にいたころは、レンコンって茶色な根菜で、中は灰色だと思っていました。それは、鮮度が落ちると、アクが出て黒ずむからだったんですね。 27日に実家に帰省するので、今…
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