山梨ワイナリー巡り 「原茂ワイン」＆「Cafe Casa da Noma（カーサ・ダ・ノーマ）」

　連休に勝沼へ行きました。目的は今年５月にも行った「勝沼食堂papasolotte（パパソロッテ）」のランチ。
　この度は鳥、豚、牛、サーモンの味比べができる前菜盛り合わせ、緑、赤、白の彩り美しい旬の野菜とズワイガニのペペロンチーノ、白身魚のグリル、デザートはハニーソースがけヨーグルト。プロの味に舌もお腹も満足して2800円。東京から車飛ばすだけの価値がありますｖ
　５月に来た時に飲んだ四恩ワインも目当てだったのですが、グラスワインのリストになく、代わりに蒼龍葡萄酒のベリーＡ樽熟成を。



　アパレルメーカーのジュンが運営するワイナリー「シャトージュン」に寄ったのですが、台風到来前にブドウを収穫するとのことで休業でした。気持ちはよくわかります。今、勝沼は見渡すかぎり、たわわに実ったブドウでいっぱい。重く艶やかな房を台風にさらわれるなんてもったいなさすぎます！


　代わりに「原茂ワイン」が経営するカフェ「Cafe Casa da Noma（カーサ・ダ・ノーマ）」へ。




　「カーサ・ダ・ノーマ」は昔の蚕蔵を改装したカフェ。梁に蚕棚を置いていた名残りが見られます。自家醸造の限定ワインをいただきながら、プラムのワイン煮と紅茶のアイスクリームでひと息。
切っただけ、茹でただけ、焼いただけという旬の野菜各種を自家製ハーブソースでいただくワンプレートランチが野趣に富んでいて、美味でお薦め！



　「原茂ワイン」サイト：http://www.haramo.com/
　「Cafe Casa da Noma（カーサ・ダ・ノーマ）」サイト：http://www.haramo.com/cafe.html




　その後、「勝沼ぶどうの丘」へ。ここのワインショップは、勝沼の主なワイナリーのワインを各種置いています。1000〜2000円という買いやすい価格帯がうれしいｖ　地下には試飲ができるワインカーヴもあります。ワイナリーレストランを回って結構制覇したつもりでしたが、まだまだ。勝沼ワイン、広い！　深い！
　「勝沼ぶどうの丘」にある立ち寄り温泉「天空の湯」でまったりしたあと、近くの農園が開いていた売店でピオーネを購入しました。この大きさで1kg1080円！　大事にちみちみ食べてますが、美味〜♪　さすが黒葡萄の王様！